将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的最爱。　　2.将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥

　　中新经纬客户端3月11日电 11日，有媒体报道称，河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发，当地经销商称受厂家委托来查看产品，随后告知刘先生：“如要赔偿，可10倍赔付，1根赔10根。”　　双汇火腿肠是大众熟悉的

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　（2）如用铝锅或铁锅蒸的，500克重的火腿块约蒸35分钟，再文火焖5分钟；若去火腿皮后蒸的，约蒸30分钟，再文火焖5分钟；用蒸笼蒸，需40分钟，焖5

　　直接切一整块洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。　　主料：云南皱皮青辣椒200克（可用普通青辣椒代替），火腿100克

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　展开全部火腿肠是一种高温肉制品，里面主要成分有：蛋白质、脂肪、糖类、水分等，是由猪肉或者鸡肉、蛋白粉、淀粉和其他一些调料

　　可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。　　1．锅中倒入半锅水，放入金华火腿煮开，改小火焖煮10分钟，取出，放入蒸盘中加1／3的冰糖及2杯水，放进蒸锅，蒸熟，取出。　　2．盘中的糖水倒掉